la grappa marramiero - cucina & vini / luglio 2012

“Prima di lasciarci Carlo ci fa assaggiare in anteprima la nuova produzione delracquavite “Dante Manrarniero” ottenuta dalla distillazione delle vinacce del vino di punta dell’azienda di Rosciano. Limpida, dai profumi intensi e puliti; nonostante i suoi oltre sessantotto gradi non è mai aggressiva, anzi ha un ingresso in bocca sobrio, garbato…”