che carattere - spirito divino / ottobre-novembre 2016

“Che carattere! Da vigneti di Montepulciano, esposti a sud e messi a dimora su un suolo argilloso da cui si ottengono uve ricche in estratti e zuccheri, si ottiene Inferi di Marramiero che, gi√† nel nome, svela il suo carattere ctonio. La vinificazione, pittosto complessa e realizzata mediante…”